L'Association des cafés de spécialité (SCA) est une organisation à but non lucratif, fondée sur l'adhésion, qui représente des milliers de professionnels du café, des producteurs aux baristas, dans le monde entier.

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Le programme d'éducation "Coffee Skills Program (CSP) de la SCA vous permet de choisir la formation qui correspond le mieux à vos intérêts et à vos besoins.